Carta

Destacats

taula-formatges

Taula de formatges catalans

tataki-tonyina

Tataki de tonyina

Gyozes de llagostins amb salsa tàrtara

Gyozas de llagostins amb salsa tàrtara

coulan-ferrero-rocher

Coulant de Ferrero Rocher

Amb dos ous!

Ous estrellats amb pernil, foie micuit i oli de tòfona  

9,85€

Remenat de botifarra d’ou i botifarró de Caldes  

6,65€

Remenat de bacallà amb dauets de patata confitada i tomàquet  

8,25€

Els clàssics

Patates braves  

4,90€

Cistelleta de xipirons  

7,00€

Croquetes casolanes  

6,90€

Amanida de tomàquet, col, tàperes, olives de kalamata i perles d’oli d’oliva  

9,50€

Per compartir

Taula de formatges catalans  

17,00€

Pernil de gla  

17,00€

1/2 Pernil de gla  

10,90€

Anxoves del Cantàbric  

9,90€

Per llepar-se els dits

Coulant de formatge i melmelada de tomàquet  

5,30€

Pop, foie i parmentier de tòfona blanca  

14,75€

Sushi català  

8,80€

Salmó cuinat a baixa temperatura amb yakitori, fideus cruixents i algues wakame  

10,90€

Tàrtar de tonyina  

12,40€

Tallata de vedella  

12,70€

Vieires, parmesà i oves de truita  

10,45€

Tataki de tonyina  

10,45€

Tataki de magret d’ànec  

11,90€

Tataki de vedella amb parmentier fumada de romaní  

8,75€

Per obrir la gana

Galeta de botifarró amb ceba caramel·litzada (unitat)  

1,90€

Nuggets amb salsa agredolça  

6,80€

Sardina marinada amb pesto vermell  

2,50€

Gyozas de llagostins amb salsa tàrtara  

6,30€

Nachos amb pico de gallo, salsa cheddar i guacamole  

8,50€

Una mica de carn

Aletes de pollastre a la bbq  

7,05€

Brownie de bou i bolets  

8,75€

Burrito de botifarra de Caldes  

6,90€

Tires de secret ibèric confitat amb mel i mostassa  

9,80€

Steak tàrtar amb cruixent d’arròs  

12,00€

Rotllet de pulled pork  

8,60€

Boles cruixents de foie  

9,10€

Mini mandonguilles kafka  

7,05€

Tacos d’ànec cruixent amb guacamole  

14,60€

Mini burrito de tajine de pollastre amb salsa de iogurt i menta  

6,35€

Una mica de peix

Llagostins arrebossats amb salsa agredolça  

6,75€

Ceviche de llagostins  

13,45€

Musclos amb llet de coco, curri i gingebre  

7,90€

Musclos a la marinera  

7,50€

Curri de gambes  

12,90€

Tàrtar de salmó  

9,70€

Menú d'arrossos

Menú els caps de setmana al migdia  

25€

Per picar

Olives trencades

Seitons

Cloïsses

Musclos en escabetx

Llagostí arrebossats amb salsa agredolça

Patates braves

Per beure

Cervesa Inèdit (75 cl.)

Vi rosat

Mar Salada (D.O. Catalunya)

Vi negre

Enate Tapas (D.O. Somontano) – Mar Salada (D.O. Catalunya)

Vi blanc

Mar Salada (D.O. Catalunya) – Marmellans (D.O. Montsant)

Arròs a escollir

Arròs de pop i foie

Arròs de ceps i botifarra negra de Caldes

Arròs de costella de porc Duroc i carxofes

Arròs ramen de papada de porc

Postres

Mousse de xocolata (sense gluten)  

6,05€

Gelat de llet de coco  

5,20€

Gelat de iogurt búlgar amb grosella  

5,20€

Gelat de tiramisú  

5,20€

Coulant del mes  

5,90€

Coco espatarrat  

6,50€

Cheesecake  

5,10€

Tartaleta de llimona i merenga  

5,60€

Mousse de nabius  

4,95€

Assortit de delícies de xocolata  

7,80€

Coulant de Ferrero Rocher  

5,90€

Begudes

Cava

Blancher Capdevila Pujol  

14,10€

Al·legoria  

18,90€

Ginebres

Beefeater (Regne Unit)  

5,90€

Tann’s (Espanya)  

6,60€

Fifty pounds (Regne Unit)  

7,10€

Gin Mare (Catalunya)  

8,95€

Haswell (Londres)  

7,20€

Citadelle (França)  

8,70€

Bombay Sapphire (Regne Unit)  

6,60€

Seagram’s gin (Regne Unit)  

6,30€

Platu (Galícia)  

6,90€

Bull Dog (Estats Units)  

8,30€

Hendrick’s gin (Escòcia)  

9,00€

Gin Marianna (Sant Feliu de Codines)  

7,00€

Gin 19 flors (Caldes de Montbui)  

6,50€

Gin Raw (Barcelona)  

13,00€

Vi blanc

Marmellans (DO Montsant)  

10,75€

Descomunal (DO Rueda)  

13,90€

Pere Punyetes (DO Penedès)  

13,85€

Atrevida (D.O. Conca de Barberà)  

16,65€

Vi negre

Marmellans (DO Catalunya)  

10,75€

Dido (DO Montsant)  

19,65€

Joana (DO Montsant)  

16,90€

Camins (DO Priorat)  

23,80€

Dido (DO Montsant)  

19,65€

Molí dels Capellans Trepat (DO Conca de Barberà)  

18,80€

Pago de los Capellanes Crianza (DO Ribera del Duero)  

25,70€

Pere Punyetes (DO Penedès)  

13,85€

Enate Tapas (DO Somontano)  

12,75€

Somdinou (DO Terra Alta)  

17,35€

Vi Rosat

Pere Punyetes (DO Penedès)  

13,85€

Sorbet Pale Rosé (DO Penedès)  

17,65€