Carta

Destacats

ravioli-xl-cua-bou-oporto

Ravioli XL de cua de bou a l’Oporto

caldes-cheddar

Caldes Cheddar

tataki-tonyina

Tataki de tonyina

coulant-formatge-mermelada-tomaquet

Coulant de formatge i melmelada de tomàquet

Amb dos ous!

Ous estrellats amb pernil, foie micuit i oli de tòfona  

8,85€

Ous estrellats amb carn picada Duroc i sobressada  

8,75€

Remanat de botifarra d’ou i botifarró de Caldes  

5,95€

Remanat de xipirons i ceba confitada  

6,00€

Remanat de gules, pebrot del piquillo i oli picant  

6,10€

Els clàssics

Patates braves  

4,90€

Cistelleta de xipirons  

7,30€

Croquetes casolanes  

6,10€

Musclos tigres  

6,10€

Cistelleta de calamarsets  

7,85€

Patates cafè París  

4,90€

Amanida de temporada  

9,50€

Per compartir

Taula de formatges catalans  

14,00€

Pernil de gla  

16,00€

1/2 Pernil de gla  

9,90€

Anxoves del Cantàbric  

9,90€

Per llepar-se els dits

Coulant de formatge i melmelada de tomàquet  

5,30€

Pop, foie i parmentier de tòfona blanca  

13,90€

Sushi català  

8,80€

Carpaccio  

12,70€

Tàrtar de tonyina, pome i alvocat  

11,40€

Cassoleta de tallata de vedella  

12,10€

Vieires, parmesà i oves de vedella  

8,80€

Tataki de tonyina  

10,95€

Tataki de magret d’ànec  

11,90€

Per obrir la gana

Pinxo d’arròs a la cubana (unitat  

1,95€

Mini hamburguesa de poma i parmesà (unitat)  

1,95€

Hamburguesa de pilota (unitat)  

1,90€

Xoricet macerat amb Pedro Ximenèz (unitat)  

1,95€

Galta de botifarró amb ceba caramel·litzada (unitat)  

1,90€

Botifarra Duroc macerada amb Oporto (unitat)  

1,95€

Nuggets arrebossats amb salsa agredolça  

4,95€

Nuggets amb llet de coco i curri  

5,50€

Xips de fruita amb guacamole  

5,90€

Xips de fruita amb hummus  

4,40€

Una mica de carn

Melós de vedella  

7,90€

Caldes Cheddar  

4,50€

Aletes a la Coca-Cola  

5,45€

Brownie de bou i bolets  

8,75€

Burrito de botifarra de Caldes  

4,90€

Secret ibèric confitat amb mel i mostassa  

7,20€

Ravioli XL de cua de bou a l’Oporto  

7,90€

Una mica de peix

Navalles a la planxa amb all i julivert  

8,85€

Llagostins arrebossats amb salsa agredolça  

6,75€

Gambes al pil pil  

9,45€

Daus de salmó i bacallà Carpier amb llit de tomàquet  

8,50€

Menú d'arrossos

Menú els caps de setmana al migdia  

22€

Per picar

Llagostins arrebossats amb salsa agredolça

Torradetes d’anxoves del Cantàbric

Patates braves

Per beure

Cervesa Inèdit (75 cl.)

Vi rosat

Mar Salada (D.O. Catalunya)

Vi negre

Enate Tapas (D.O. Somontano) – Mar Salada (D.O. Catalunya)

Vi blanc

Mar Salada (D.O. Catalunya) – Marmellans (D.O. Montsant)

Arròs a escollir

Arròs de pop i foie

Arròs de ceps i botifarra negra de Caldes

Arròs de costella de porc Duroc i carxofes

Arròs negre amb xipirons i gambetes vermelles

Postres

Mousse de xocolata (sense gluten)  

6,05€

Gelat de llet de coco  

5,20€

Gelat de iogurt búlgar amb grosella  

5,20€

Gelat de tiramisú  

5,20€

Coulant del mes  

5,90€

Coco espatarrat  

6,50€

Cheesecake  

5,10€

Tartaleta de llimona i merenga  

5,60€

Mousse de nabius  

4,95€

Assortit de delícies de xocolata  

7,80€

Coulant de Ferrero Rocher  

5,90€

Begudes

Cava

Capdevila Pujol Reserva  

13,25€

Perecaula “Pink” Bruta Rosé  

19,00€

Lounge  

18,75€

Perecaula Celestial Gran Reserva  

24,50€

Ginebres

Beefeater (Regne Unit)  

5,90€

Tann’s (Espanya)  

6,60€

Fifty pounds (Regne Unit)  

7,10€

Gin Mare (Catalunya)  

8,95€

Haswell (Londres)  

7,20€

Citadelle (França)  

8,70€

Bombay Sapphire (Regne Unit)  

6,60€

Seagram’s gin (Regne Unit)  

6,30€

Platu (Galícia)  

6,90€

Bull Dog (Estats Units)  

8,30€

Hendrick’s gin (Escòcia)  

9,00€

Gin Marianna (Sant Feliu de Codines)  

7,00€

Gin 19 flors (Caldes de Montbui)  

6,50€

Gin Raw (Barcelona)  

13,00€

Vi blanc

Marmellans (DO Montsant)  

11,75€

Saltimbanqui (DO Rueda)  

14,90€

Doña Palaueta “Muscat flor” (DO Penedès)  

18,90€

Chablis (DO Borgonya)  

23,45€

Mar Salada (DO Catalunya)  

11,75€

Pere Punyetes (DO Penedès)  

14,15€

Perro Verde (DO Rueda)  

15,90€

Quinze roures (DO Empordà)  

18,80€

Dido (DO Montsant)  

20,00€

Vi negre

Marmellans (DO Montsant)  

11,75€

Espelt Sauló (DO Empordà)  

14,90€

Dido (DO Montsant)  

19,65€

Joana (DO Montsant)  

16,90€

Martinet Bru (DOQ Priorat)  

25,70€

Camins (DOQ Priorat)  

23,80€

Les Comes d’Orto (DO Montsant)  

24,65€

Albet i Noya Colecció Syrah (DO Penedès)  

23,65€

Pago de los Capellanes Crianza (DO Ribera del Duero)  

25,70€

Pere Punyetes (DO Penedès)  

14,15€

Enate Tapas (DO Somontano)  

12,75€

Que si! (DOQ Priorat)  

17,50€

Emilio Moro Finca Resalso (DO Ribera del Duero)  

16,65€

Cepa 21 (DP Ribera del Duero)  

24,45€

Muga Criança (DOCa Rioja)  

22,40€

Ay de mi (DO Terra Alta)  

20,15€

Mas Frares (DOQ Priorat)  

23,90€

Mar Salada (DO Catalunya)  

11,75€

Vi Rosat

Pere Punyetes (DO Penedès)  

14,15€

La Rosa (DO Penedès)  

18,00€

Mar Salada (DO Catalunya)  

11,75€

Lledoner (DO Empordà)  

14,90€

Enate Rosado (DO Somontano)  

14,50€